Resep Roti Gulung Sosis

Roti Gulung Sosis

Bahan : 

- Roti tawar 10 lembar tanpa kulit 

- Sosis ayam/daging 10 biji 

- Telur 2 butir (dikocok) 

- Minyak goreng 1 liter 

- Tepung Roti 1 bungkus toping : 

- Mayonaes, keju, saos pedas/tomat 

Cara membuat: 

• Sosis bisa digoreng terlebih dahulu, lalu tiriskan. 
• Kemudian roti tawar di kukus terlebih dahulu 1 menit, biar mudah untuk digiling. 
• Giling roti menggunakan penggiling, agar mudah untuk dibentuk setelah diisi sosis 
• Gulung roti bersama sosis, agar merekat/tidak terlepas olesakan sedikit telur yg sudah dikocok. 
• Gulingkan roti kedalam telur lagi yg telah dikocok ke semua permukaan roti, lalu gulingkan ke dalam tepung roti tersebut. 
• Siapkan minyak panas untuk menggoreng.
• Bolak balik saat menggoreng hingga warna kecokelatan angkat, tiriskan. 
• Roti gulung sosis siap untuk dihidangkan, menggunakan taburan toping di atasnya, beri mayonaes ditambahkan saos tomat/pedas kemudian taburkan keju. 

Resep ini untuk 10 orang, sosis bisa diganti dengan pisang raja, cara membuat nya sama saja, hanya lebih enak dinikmati dengan toping cokelat dan taburan keju.

Resep kiriman Khairina, Tarakan-Kaltim